Normalmente me pregunto a dónde ir a trabajar unas cuantas horas con buena bebida y algo rico de comer para acompañar, porque siempre suelo ir a los mismos dos cafés. Así que me puse la tarea de hacer una lista y recomendarles diferentes lugares cómodos, con propuestas gastronómicas interesantes y un ambiente cómodo para trabajar. Cuentenme en los comentarios cuáles faltan y cuál es su lugar favorito cuando se trata de trabajar en ambientes diferentes.
1.Otraparte
Este es uno de mis sitios para trabajar por la tranquilidad que se siente estando al aire libre. Se trata de la casa del escritor y filósofo Fernando González ahora museo, centro cultural y teatro en donde también tienen un café hace ya varios años. Tengo que decir que han mejorado el servicio considerablemente pues antes no era muy bueno. La comida es deliciosa, tienen pastas, sándwiches, ensaladas, opciones vegetarianas, una buena oferta de cafés y unos palitos de queso y empanadas espectaculares. Las sillas no son las más cómodas pero el lugar tiene un nosequé que me hace volver. Mil puntos más por tener tan buenos precios.
Dirección: Cl. 27 Sur #43a 61, Envigado
2.Pergamino
El lugar por excelencia para irse a trabajar. Tienen varias sedes pero la que a mi más me gusta es la de la calle 10b cerca al hotel Click Clack. Es para quedarse horas y horas porque sin duda lo pensaron para esto. El WiFi no puede ser mejor, las bebidas ricas, sobretodo el té chai, y las sillas y espacios bastante cómodos. Algo muy chévere es que tienen espacios para trabajo individual y otros adaptados para reuniones de más de tres personas. Son pet friendly y los desayunos son espectaculares.
Dirección: Cl 10B #No 36-38
Otras sedes: Oviedo y Vía Primavera.
3.Fauno Café Cultural
Este lugar es muy diferente porque es ambientado como una librería, muy acogedor y la pastelería es otro nivel, muy rica. El local de Cityplaza se presta mucho para trabajar, sin embargo el de Arkadia es más para un café y algunas páginas de un libro por los espacios. En todo caso, una tarde aqui es deliciosa entre libros y un ambiente muy tranquilo.
Direccion: C.C Cityplaza y C.C Arkadia.
4. Délmuri
Un café de esos pequeños y acogedores adornado por plantas, libros y buena música. No es de los que han sido pensados para trabajar pero creo que funciona bien para un rato y si tienen intenciones de comer algo rico. Los sanduches pintan buenísimo igual que las opciones que tienen de productos horneados, dulces o salados.
Dirección: Cl. 39c # 73 – 29
5.Velvet
Otro de mis favoritos por sus instalaciones amplias, luminosas y un servicio super atento. La propuesta gastronómica se inclina por preparaciones belgas que incluyen cafés y mucho chocolate. Además de ser muy tranquilo y con una buena oferta de platos para desayunar, almorzar o tardear, me encanta visitarlos porque apoyan directamente caficultores colombianos y resaltan su labor y los procesos desde el campo.
Dirección: Cra. 37 ##8A 46
6.Nueve Tres Cuartos
A este café le pondría algún adjetivo de magia porque entrar a sus instalaciones es como sentirse en un cuento. También tienen un concepto que fusiona café con librería y es espectacular porque tienen unas ediciones ilustradas hermosas, libros raros, juegos, actividades para niños y unos espacios poco convencionales que hacen la visita toda una experiencia. La pastelería es deliciosa y su té chai es uno de mis favoritos. Si tienen pensado ir en modo concentración perfecta, intenten horarios en la mañana cuando sea menos probable encontrar niños porque suelen ir muchos.
Dirección: C.C Viva Palmas.
7. Semilla Coworking
La perfección hecha lugar para trabajar. Todo fue pensado como coworking pero sin la necesidad de membresías. El lugar es amplio, iluminado y ventilado haciéndolo super agradable . Me pareció una muy buena opción para trabajar individualmente. Y si se preguntan por la carta, algunos desayunos y unas cuantos platos fuertes como ensaladas y pastas, pero muchas opciones de bebidas frías y calientes.
Dirección: Cl 39 C # 73-7 y 73-11 Medellín
8. Cambria
No es precisamente un café, tiene más vibras de restaurante y una carta muy amplia. Pero precisamente por eso me parece una opción rica y diferente si tienen la intención de desayunar o almorzar mientras trabajan. El sitio está inspirado en Cambria, California pero a mi me parece muy parisino, tranquilo y agradable. Muy recomendada la torta de banano y los desayunos.
Dirección: Cra. 43e #12-16, Manila.
9. Hija Mía Roasters
Quizá no sea el café más grande en el que uno se imagine trabajando pero tienen un espacio super agradable con la mejor atención. Por ahí dicen que tienen una de las mejores propuestas de café en toda la ciudad, pero no soy testigo porque soy muy mala clienta para el café. Tienen una propuesta de panes espectaculares, servidos con combinaciones clásicas como huevo, aguacate y feta o mantequilla de maní y frutos rojos.
Dirección: Calle 11a No 43b -9
10.Cariñito Mío Café
Un propuesta en Ciudad del Río bastante apetecida por su ubicación central y sus amplios espacios. Tienen dos pisos, el primero funciona más para sentarse a disfrutar las opciones de la carta y el segundo piso es perfecto para full concentración porque es menos concurrido. La limonada de vino tinto espectacular para días calurosos y cuenta con desayunos y almuerzos del día así que es de esos sitios para quedarse un buen rato.
Dirección: Cra. 44 #2055
Espero que les sea muy útil esta lista para la próxima vez que quieran tener una reunión en un espacio agradable o pasar unas cuantas horas terminando ese trabajo que tanto les ha costado.
