Bogotá es también una capital foodie. En cualquier barrio se encuentra uno con un buen restaurante, propuestas internacionales auténticas, lugares agradables, una amplia oferta de cervezas artesanales, vinos, coctelería y sobre todo, muy buen pan. Entonces, entre miles de opciones, zonas y barrios les dejo mi lista en donde encontrarán una opción para cada gusto, bolsillo y ocasión. Los precios están en promedio por persona.
La Fama
El paraíso carnívoro y unas de las mejores costillas que yo he probado. Ir a la fama es todo un plan, ojalá con varios amigos o familiares para poder pedir al centro uno de sus bbqs con diferentes carnes y acompañamientos. Hay uno que lleva pollo, pulled pork, costillas, chorizo, Mac and cheese y más en el mismo plato entonces es una super opción para un almuerzo muy divertido. No se que le ponen a las mazorcas pero son increíbles
Precio: $166.900 COP bandeja para 4 personas
Dirección: Cl. 65 Bis #4 – 51
El Árbol del pan
Amantes del pan bien hecho, este es su lugar en Bogotá. Un local super acogedor que invita a entrar por su amplia vitrina de panes, pasteles, croissants y postres. Funciona muy bien si están buscando un sitio para desayunar con las opciones a la carta o simplemente pasar a probar alguno de sus panes. Además, ofrecen sándwiches y sopas para el almuerzo.
Precio: 17.000 COP en promedio
Dirección: Cl. 66 Bis #4-63
Cantina y Punto
Un wooooow para este mexicano. Desde los totopos, flautas y tacos hasta los diferentes margaritas que tienen en la carta. El sitio es bastante lindo y como muchos lugares en Bogotá, prepárense para hacer fila porque casi siempre hay. Recomendación pedir al centro para compartir.
Precio: 30.000 COP en promedio
Dirección: Cl. 66 #4A-33
El Chino Dim Sum
El dim sum es como las tapas españolas, diferentes preparaciones en pequeños tamaños para ir pidiendo y compartiendo al centro de mesa. Aquí encuentran los famosos dumpings, amasijos de harina de trigo con diferentes rellenos y cocidos al vapor. Son deliciosos, perfectos para pedir una cerveza y disfrutar sin presiones. Demasiado recomendado el restaurante, son los mismo dueños de Amén Ramen otro asiático muy reconocido en la ciudad
Precio: 28.000 COP en promedio
Dirección: Cra. 6 #53-51
La Puerta de Alcalá
Me encanta este restaurante porque está ubicado en una antigua casa en la zona central de Usaquén. La propuesta es netamente española entonces provoca pedir una botella de vino, diferentes tapas y disfrutar al ritmo del flamenco. El pulpo es riquísimo igual que las croquetas de jamón. Aun más recomendado si van en plan parejas.
Precio: 35.000 COP en promedio
Dirección: Cl. 118 #No 5-13
Watakushi
Sushi, sushi y más sushi. Y el de aquí es todo un espectáculo. El lugar se presta para alguna ocasión especial o si son verdaderos amantes del sushi, porque saben hacerlo y seguramente no es el económico, pero la calidad es 1A igual que el servicio. El Roll de la casa, el Watakushi con scallops y kanikama es uno de los imperdibles.
Precio: 40.000 COP en promedio
Dirección: Cra. 12 #83-17
Massima Pizzeria
Pizza napolitana para el alma, con el característico borde inflado, masa que no es del todo crocante, tomates San Marzano e ingredientes frescos. La hacen en horno de leña, y no esperen una montaña de ingredientes, la cantidad es sobria, apenas para sentir cada uno de los ingredientes. Vayan por la napolitana, nada más delicioso que la simplicidad.
Precio: 25.000 COP
Dirección: Cl. 66 Bis # 4-55
Agadón
Un clásico de hamburguesas en Bogotá. El sitio es muy lindo, provoca tomarse unos cocteles y las hamburguesas son 1A. Yo siempre prefiero probar la clásica, sin tantos ingredientes para poder degustar los sabores, pero la verdad es que aquí aguanta pedir una más engallada. Con jalapeños, champiñones o fondue de quesos, la que escojan será una delicia porque el secreto está en la carne. El brunch de este sitio tiene fama de ser una brutalidad.
Precio: 37.000 COP en promedio.
Dirección: Cra. 13 #85-75
Osaki
Imperdible para un buen sushi, arroces, sopas, curries y mucho más. Es uno de esos sitios casuales, pero con un ambiente muy agradable, precios intermedios y con opciones para todos los gustos. Cualquiera de los makis es riquísimo, con sabores diferentes a los tradicionales.
Precio: 25.000 COP por roll en promedio
Dirección: Cl. 118 #6A – 27
Cl. 118 #6A – 27
Brot
El paraíso del pan y de una comfort food deliciosa. Para mí es el sitio perfecto en Bogotá para un almuerzo ligero en una casa vieja y un ambiente super acogedor. Encuentran sanduches, ensaladas, unas sopitas increíbles y ni hablar de los panes frescos y de masa madre.
Precio: 20.000 COP en promedio
Dirección: Cl. 81 #7 93
Cl. 70 #8 – 44
Cl. 97 ##11a-52
Definitivamente salir a conocer restaurantes en Bogotá es todo un placer, el nivel es muy bueno y se encuentran muchas más opciones por ser capital.